Pomerančová marmeláda s citrony

•  Doba přípravy: 10 min
•  Doba vaření: 45 min
•  Počet porcí: 10 porcí

1. Pomeranče oloupeme a pokrájíme na tenké proužky. Z pomerančů a z 1 citronu vymačkáme šťávu. Po vymačkání dužinu spolu s kůrou dáme do kousku plátna a zavážeme. Do hrnce dáme šťávu, kůru, vodu a látkový uzlíček a vaříme 30 minut bez pokličky. Poté látkový uzlíček vyjmeme, necháme ho vychladnout, a poté z něj vymačkáme všechno, co půjde. Přisypeme cukr a ještě 15 minut povaříme na mírném ohni. Nakonec marmeládu nalijeme do sklenic a uzavřeme.