Bílková roláda

Ingredience


Cukr moučkový 1 polévková lžíce
Mouka polohrubá 3 dkg
Ořechy vlašské 7 dkg
Smetana 33% (šlehačka) 2 ks
Vaječný bílek slepičí 8 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Ořechy, mouku a cukr vmícháme do ušlehaných bílků.
  2. Při 180 stupních pečeme 15 minut.
  3. Ušleháme šlehačky a osladíme želírovacím cukrem.
  4. Chladné potřeme náplní a stočíme do rolády.
  5. Nakonec pocukrujeme.