Pomazánka ze sýrů a sherry
Ingredience
Camembert |
50 g |
Česnek |
2 stroužek |
Pažitka |
2 polévková lžíce |
Pepř bílý |
1 špetka |
Petržel - nať |
1 polévková lžíce |
Sherry brandy |
50 ml |
Sůl |
0.25 kávová lžička |
Sýr kozí |
100 g |
Sýr Niva (Rokfór) |
50 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Sýry nakrájíme na kostky, pažitku a petrželovou nať nasekáme nadrobno, česnek rozdrtíme.
- Všechny suroviny vložíme do mixéru a mixujeme. Postupně přidáváme sherry a mixujeme, až vznikne hladká pomazánka.