Masové tyčinky s překvapením
Ingredience
| Hovězí maso mleté |
200 g |
| Paprika mletá sladká |
5 g |
| Pepř černý mletý |
5 g |
| Sádlo škvařené |
30 g |
| Strouhanka |
100 g |
| Sůl |
8 g |
| Tabasco |
2 ml |
| Tvarůžky olomoucké malé |
200 g |
| Vejce slepičí |
1 ks |
| Vepřové maso mleté |
200 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 12 porcí
- Mleté maso smícháme v míse s vejcem, solí, pepřem, paprikou, tabascem, vzniklou hmotu zahustíme strouhankou, aby se dala tvarovat. Tyčinky tvarůžků podélně rozpůlíme a každý kousek zabalíme do dostatečného množství masové hmoty a vytvoříme šišky. Rozložíme do sádlem vymaštěného pekáče a pečeme 30 minut ve středně vyhřáté troubě.