Pomerančovo-šípkový sorbet

Ingredience


Cukr krupice 250 g
Pomerančová kůra 200 g
Pomerančová šťáva 500 ml
Šípky sušené 750 g
Voda pitná 250 ml
Vodka 2 polévková lžíce
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Do hrnce dáme vodu, pomerančovou kůru a šťávu, šípky, cukr a při mírné teplotě vaříme, dokud kůra a šípky nezměknou. Poté procedíme přes síto. Necháme vychladnout a přilijeme vodku. Nakonec dáme do strojku na zmrzlinu a zapneme. Po ukončení programu je sorbet hotový.