Vločky z chilli papriček
Ingredience
Chilli paprička sušená |
50 g |
Cukr krupice |
2 polévková lžíce |
Ocet vinný |
150 ml |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Sůl |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 5 porcí
- Do hrnce dáme ocet a cukr a zahříváme, dokud se cukr nerozpustí. Chilli papričky nahrubo rozemeleme a přidáme do octové směsi. Přivedeme k varu, hned odstavíme a necháme vychladnout. Osolíme, opepříme a dáme do sterilizovaných sklenic. Uzavřeme a dáme do ledničky.