Fazolky s vejci

Ingredience

Fazolové lusky zelené 400 g
Máslo čerstvé 50 g
Petržel - nať 10 g
Sůl 1 kávová lžička
Vejce slepičí 4 ks
Voda pitná 1 l
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Fazolové lusky omyjeme a zbavíme vláken. Nakrájíme je na kratší kousky a uvaříme v osolené vodě doměkka. Scedíme a vložíme na rozehřáté máslo.
  2. Potom přilijeme rozkvedlaná vejce a mícháme, až ztuhnou.
  3. Podáváme posypané jemně nasekanou petrželovou natí.
www.milujivareni.cz