Linguine s rajčatovou omáčkou a olivami
Ingredience
| Bobkový list |
2 ks |
| Cukr krupice |
1 kávová lžička |
| Olivy černé |
90 g |
| Omáčka rajčatová |
500 ml |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Rukola |
90 g |
| Sůl |
1 špetka |
| Těstoviny Linguine |
500 g |
| Voda pitná |
2 l |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 12 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Rukolu omyjeme a necháme dobře okapat.
- Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě, slijeme a dáme stranou. Olej rozpálíme, přidáme bobkové listy, cukr, olivy a rajčatovou omáčku. Přiklopené vaříme 10 minut. Poté vyjmeme bobkové listy, přimícháme natrhanou rukolu, osolíme a opepříme a smícháme s těstovinami.