Bylinková pomazánka na pečivo
Ingredience
| Bazalka |
2 polévková lžíce |
| Česnek |
1 ks |
| Kopr čerstvý |
1 polévková lžíce |
| Mandle plátky |
2 polévková lžíce |
| Olej olivový |
1 dl |
| Pepř bílý |
2 špetka |
| Petržel kudrnka |
1 polévková lžíce |
| Sůl |
3 špetka |
| Sýr lahůdkový tavený 70% |
100 g |
| Sýr Parmezán |
2 polévková lžíce |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Bazalku, petrželku kudrnku a kopr omyjeme, vodu setřepeme a otrhané lístky bylinek dáme do hlubší nádoby. Přidáme nadrobno pokrájený větší stroužek česneku, pokrájené mandlové lupínky, sůl, bílý pepř, tavený sýr a olivový olej. Směs rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka. Nakonec přidáme 2 lžíce nastrouhaného sýru.
- Pomazánku přendáme do sklenice, dobře uzavřeme a dáme do chladničky.