Těstoviny s česnekem a sýrem
Ingredience
| Bazalka |
1 hrst |
| Česnek |
3 stroužek |
| Olej olivový extra panenský |
3 polévková lžíce |
| Oříšky piniové |
2 polévková lžíce |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Sůl |
1 kávová lžička |
| Sýr Parmezán |
4 polévková lžíce |
| Těstoviny konzumní |
600 g |
| Voda pitná |
5 l |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Do hrnce s osolenou vařící vodou dáme vařit těstoviny.
- Stroužky česneku oloupeme a společně s nastrouhaným sýrem, oříšky a bazalkou je rozmixujeme dohladka. Postupně přidáváme olej, směs podle chuti opepříme a osolíme.
- Uvařené těstoviny slijeme, promícháme s připravenou omáčkou a podáváme.