Smetanová omáčka z kaparů

Ingredience


Hořčice 1 kávová lžička
Kapary 60 g
Ocet kvasný lihový 1 kávová lžička
Olej olivový extra panenský 12 ml
Pepř černý mletý 1 špetka
Sůl 2 špetka
Zakysaná smetana 250 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Drobně nasekané kapary vložíme do misky, přidáme hořčici, ocet, olej, vše dobře promícháme. Do směsi vlijeme smetanu, podle vlastní chuti přidáme súl, pepř, ještě jednou promícháme.
  2. Omáčku odložíme do ledničky, necháme dobře uležet.