Smetanová omáčka z kaparů
Ingredience
Hořčice |
1 kávová lžička |
Kapary |
60 g |
Ocet kvasný lihový |
1 kávová lžička |
Olej olivový extra panenský |
12 ml |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Sůl |
2 špetka |
Zakysaná smetana |
250 g |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Drobně nasekané kapary vložíme do misky, přidáme hořčici, ocet, olej, vše dobře promícháme. Do směsi vlijeme smetanu, podle vlastní chuti přidáme súl, pepř, ještě jednou promícháme.
- Omáčku odložíme do ledničky, necháme dobře uležet.