Pórová polévka
Ingredience
Brambory |
250 g |
Hovězí vývar základní |
1 l |
Pórek |
400 g |
Sádlo škvařené |
40 g |
Sůl |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Pór očistíme, nakrájíme na tenká kolečka, opečeme na rozehřátém sádle, zalijeme masovým vývarem, osolíme a uvaříme do měkka s očištěnými brambory nakrájenými na kostičky.