Řepné muffiny pro psy
Ingredience
| Červená řepa |
150 g |
| Kypřicí prášek do pečiva |
1 kávová lžička |
| Mléko polotučné |
120 ml |
| Mouka pšeničná celozrnná |
300 g |
| Olej olivový |
3 polévková lžíce |
| Vejce slepičí |
2 ks |
| Voda pitná |
500 ml |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 25 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Nejdříve předehřejeme troubu na 160 °C. Červenou řepu nakrájíme nadrobno a vložíme do vody, necháme zhruba 10 minut vařit. Poté řepu scedíme a necháme vychladnout.
- V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, vejce, mléko, olej a připravenou řepu. Vytvoříme vláčné těsto.
- Těsto za pomoci lžíce klademe do papírových košíčků na muffiny. Položíme na plech a pečeme zhruba 15 minut. Muffiny necháme důkladně vychladnout, poté vyndáme z košíčků a můžeme servírovat pejskovi.