Naše zelí
Ingredience
| Brambory |
3 ks |
| Cibule |
2 ks |
| Mouka pšeničná hladká T 650 |
3 polévková lžíce |
| Olej stolní |
3 polévková lžíce |
| Sůl |
1 kávová lžička |
| Voda pitná |
250 ml |
| Zelí kysané |
1 kg |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Vysypeme zelí, propláchneme a nakrájíme na kousky.
- Oloupeme cibule a na oleji osmažíme.
- Oloupeme a nastrouháme brambory.
- Na osmaženou cibuli nasypeme tři polévkové lžíce hladké mouky, osmahneme a trochu zalijeme vodou.
- Přisypeme zelí a nastrouhané brambory. Podusíme a případně dochutíme.