Cerální chléb se sušeným ovocem
Ingredience
| Cukr krupice |
30 g |
| Droždí sušené |
10 g |
| Hrozinky |
50 g |
| Máslo čerstvé |
30 g |
| Meruňky sušené |
50 g |
| Mouka pšeničná celozrnná |
100 g |
| Mouka žitná celozrnná |
400 g |
| Sůl |
5 g |
| Voda pitná |
320 ml |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 200 min
-
Počet porcí: 5 porcí
- Do mísy nasypeme mouku, sušené droždí, cukr, sůl, sušené meruňky nakrájené na malé kousky a hrozinky. Zalijeme vodou a rozpuštěným máslem, prohněteme, přendáme do nádoby domácí pekárny. Zvolíme program na francouzský chléb a necháme péct.