Salát z mrkve a křenu
Ingredience
| Citronová šťáva |
30 ml |
| Cukr krupice |
2 kávová lžička |
| Křen |
4 kávová lžička |
| Mrkev kořen |
600 g |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Petržel - nať |
20 g |
| Sůl |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Očištěnou, omytou mrkev jemně nastrouháme do misky. Polijeme citrónovou šťávou, posypeme cukrem, solí, pepřem. Nakonec přidáme očištěný, na jemném struhadle nastrouhaný křen. Vše promícháme a vložíme do lednice odležet.
- Salát před podáváním rozdělíme do salátových misek. Každou porci posypeme nasekanou petrželovou natí a podáváme.