Miska s angreštem a kiwi
Ingredience
Angrešt |
500 g |
Cukr krupice |
140 g |
Kiwi |
2 ks |
Maizena - kukuřičný škrob |
40 g |
Pistácie |
25 g |
Víno bílé |
400 ml |
Voda pitná |
2 polévková lžíce |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Omyjeme angrešt. Do hrnku vlijeme víno, přidáme cukr a angrešt. Vaříme angrešt, dokud se nezačne rozvářet. Potom směs prolisujeme přes síto.
- Maizenu rozmícháme ve 2 lžících vody a přidáme do angreštové směsi. Několikrát necháme přejít varem.
- Oloupeme kiwi a pokrájíme je na plátky. Pokrájené kiwi a pistácie vmícháme do angreštové směsi. Prohřejeme na plotně a počkáme, dokud nevychladne.