Miska s angreštem a kiwi

Ingredience


Angrešt 500 g
Cukr krupice 140 g
Kiwi 2 ks
Maizena - kukuřičný škrob 40 g
Pistácie 25 g
Víno bílé 400 ml
Voda pitná 2 polévková lžíce
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Omyjeme angrešt. Do hrnku vlijeme víno, přidáme cukr a angrešt. Vaříme angrešt, dokud se nezačne rozvářet. Potom směs prolisujeme přes síto.
  2. Maizenu rozmícháme ve 2 lžících vody a přidáme do angreštové směsi. Několikrát necháme přejít varem.
  3. Oloupeme kiwi a pokrájíme je na plátky. Pokrájené kiwi a pistácie vmícháme do angreštové směsi. Prohřejeme na plotně a počkáme, dokud nevychladne.