Lívance s borůvkovou marmeládou
Ingredience
| Cukr moučkový |
2 polévková lžíce |
| Kypřicí prášek do pečiva |
1 kávová lžička |
| Marmeláda borůvková |
150 g |
| Máslo čerstvé |
25 g |
| Mléko polotučné |
125 ml |
| Mouka pšeničná hladká T 650 |
125 g |
| Olej rostlinný |
1 polévková lžíce |
| Vejce slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 25 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Do mísy dáme mouku, cukr a prášek do pečiva. V jiné misce si smícháme vejce s mlékem a šleháme. Pomalu přiléváme do misky s moukou a mícháme, dokud nemáme vláčné těstíčko.
- Na pánvi rozpálíme máslo s olejem. Naběračkou nabíráme těstíčko a naléváme na lívanečník. Každý lívanec smažíme asi 2 minuty po obou stranách. Lívanečky odkládáme na ubrousek, aby nebyly moc mastné.
- Dohromady bychom měli mít 12 lívanečků.
- Lívanečky pomažeme borůvkovou marmeládou a vždy dva slepíme k sobě. Ihned podáváme.