Houby nakyselo

Houby nakyselo - obrázek

Ingredience


Cibule 1 ks
Houby čerstvé 500 g
Máslo čerstvé 3 polévková lžíce
Mouka pšeničná hladká T 650 1 kávová lžička
Sůl 1 špetka
Zakysaná smetana 250 ml
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Houby očistíme, nakrájíme a osolíme. Necháme je dusit ve vlastní šťávě, až tekutina vysmahne.
  2. Potom přidáme jemně nakrájenou cibuli zpěněnou na másle a houby udusíme doměkka.
  3. Nakonec pokrm zahustíme smetanou smíchanou s moukou a osolíme.