Rebarborová kaše s rybízem
Ingredience
Citronová šťáva |
30 ml |
Cukr třtinový |
150 g |
Reveň (Rebarbora) |
600 g |
Rybíz červený |
200 g |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Kuličky červeného rybízu otrháme, omyjeme, rozložíme na ubrousek a necháme oschnout. Rebarboru očistíme, nakrájíme na menší kousky, nasypeme do mixéru, přidáme třtinový cukr, zakápneme čerstvě vymačkanou citronovou šťávou a rozmixujeme na kaši.
- Rebarborovou kaši rozdělíme do misek, posypeme kuličkami rybízu a před podáváním dáme do lednice vychladit.