Pudinkový dezert s chilli
Ingredience
Chilli koření mleté |
10 g |
Cukr moučkový |
30 g |
Mléko polotučné |
500 ml |
Piškoty dětské kulaté |
100 g |
Pudinkový prášek - vanilkový |
40 g |
Šlehačka ve spreji |
80 g |
Topping čokoládový |
100 g |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 2 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Do misky odlijeme trochu studeného mléka, přisypeme pudinkový prášek a dobře rozmícháme. Ostatní mléko nalijeme do hrnce, přidáme cukr, přivedeme k varu. Pomalu za stálého míchání metlou přilijeme mléko s pudinkem, povaříme dvě minuty, jakmile krém zhoustne, odstavíme z ohně. Do formiček rovnoměrně nasypeme piškoty, zalijeme pudinkem a necháme vychladnout.
- Ztuhlý pudink vyklopíme na talířky, polijeme čokoládovým toppingem, ozdobíme kopečkem šlehačky, posypeme chilli kořením a podáváme.