Grilovaná panenka s fazolovo-rajčatovým salátem
Ingredience
| Fazole bílé sterilované |
400 g |
| Olej olivový |
30 ml |
| Oregano sušené |
1 polévková lžíce |
| Pepř černý mletý |
2 špetka |
| Rajčata |
120 g |
| Sůl |
2 špetka |
| Sýr Feta |
130 g |
| Vepřová panenka |
600 g |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 8 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Rajčata nakrájíme na malé kostičky, přidáme rozdrolený sýr, slité fazole, oregano, polovinu oleje, sůl a pepř. Maso pokapeme zbytkem oleje, osolíme a opepříme.
- Maso ogrilujeme na rozpálené grilovací pánvi po dobu 5 minut z každé strany. Poté rozdělíme na talíře, navrch dáme salát z fazolí a servírujeme.