Kukuřično-vaječné muffiny
Ingredience
| Kukuřice cukrová nakládaná |
380 g |
| Mléko polotučné |
125 ml |
| Olej olivový |
15 ml |
| Pažitka |
15 g |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Sůl |
1 špetka |
| Sýr Čedar |
60 g |
| Vejce slepičí |
6 ks |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Formičky vytřeme olejem. Vejce rozšleháme, smícháme s mlékem, přidáme kukuřici, nasekanou pažitku, strouhaný sýr, osolíme a opepříme, nalijeme do formiček.
- Pečeme při 200°C 15 minut (do zezlátnutí), poté vyjmeme z trouby, necháme 5 minut odležet. Hotové muffiny vyklepneme z formiček a ihned servírujeme.