Vínové fazolky
Ingredience
Cukr krupice |
1 kávová lžička |
Fazolové lusky |
200 g |
Máslo čerstvé |
1 polévková lžíce |
Pepř bílý |
3 špetka |
Sůl |
3 špetka |
Víno bílé |
2 dl |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Mladé fazolové lusky (hodně tenké) očistíme, odřežeme stopky a omyjeme. Fazolky necháme okapet. Do rendlíku vložíme fazolky, přilijeme bílé víno, bobkový list a pod pokličkou je dusíme doměkka asi 10-15 minut. Když jsou měkké, přidáme sůl, pepř, cukr a rozehřáté máslo. Promícháme a podáváme.