Brambory pečené s mlékem a skořicí
Ingredience
| Brambory |
800 g |
| Máslo čerstvé |
40 g |
| Mléko polotučné |
800 ml |
| Muškátový oříšek |
1 špetka |
| Pepř černý mletý |
1 g |
| Skořice mletá |
15 g |
| Sůl |
10 g |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 40 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na silnější plátky. Vyskládáme do pekáčku, přidáme máslo, posypeme solí, pepřem, špetkou mletého muškátu, mletou skořicí a zalijeme mlékem. Pekáček vložíme do vyhřáté trouby a pečeme doměkka. Mléko by se mělo úplně odpařit.