Paprikové hranolky s kmínem
Ingredience
| Brambory |
800 g |
| Kmín drcený |
2 g |
| Olej olivový extra panenský |
40 g |
| Paprika mletá pálivá |
1 špetka |
| Paprika mletá sladká |
10 g |
| Pepř černý mletý |
1 g |
| Sůl |
10 g |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 25 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Syrové brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na hranolky, rozložíme na utěrku a necháme oschnout. Plech potřeme polovinou oleje, vyskládáme na něj hranolky, pokapeme zbylým olejem, posypeme solí, mletým pepřem, drceným kmínem, mletou paprikou, špetkou pálivé papriky, plech vložíme do rozehřáté trouby a za občasného obracení pečeme zhruba 25 minut.