Zmrzlina s čokoládovým fondánem a sušenkami

Ingredience


Cukr třtinový 100 g
Kakao - prášek 2 polévková lžíce
Máslo čerstvé 90 g
Smetana 33% (šlehačka) 125 ml
Sušenky Amaretti 90 g
Zmrzlina vanilková 1 l
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Sušenky nadrtíme. Arašídy nasekáme nahrubo.
  2. Cukr, smetanu a kakao smícháme dohromady a necháme 5 minut povařit do zhoustnutí. Zmrzlinu, sušenky a arašídy rozdělíme do pohárů a zalijeme čokoládovou omáčkou.