Kuřecí nudličky s medem
Ingredience
Chilli koření mleté |
1 špetka |
Hořčice Dijonská |
25 g |
Kuřecí prsa |
600 g |
Med včelí |
80 g |
Olej olivový extra panenský |
40 g |
Omáčka sójová |
20 ml |
Pepř černý mletý |
1 g |
Tuk |
15 g |
Worcester (worcesterská omáčka) |
25 ml |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Maso z kuřecích prsou nakrájíme na nudličky, pokapeme sojovou omáčkou a opepříme. Do misky nalijeme med, přidáme hořčici, chilli koření, zakápneme worcesterem, přilijeme trochu oleje a důkladně rozmícháme. Kuřecí maso vložíme do medové marinády a necháme v lednici hodinu uležet. Pekáček vymažeme tukem, vložíme do něj částečně okapané maso, pekáček dáme do vyhřáté trouby a pečeme 10 minut. Maso obrátíme, zalijeme zbytkem marinády a pečeme dalších 10 minut.
- Maso upravíme na servírovací talíř a podáváme s napichovátky.