Tiramisu z cukrářských piškotů
Ingredience
Čokoláda mléčná |
30 g |
Cukr krupice |
30 g |
Káva Espresso |
130 ml |
Mascarpone |
250 g |
Piškoty cukrářské |
200 g |
Sýr smetanový tavený 45% |
250 g |
Víno Marsala |
30 ml |
-
Doba přípravy: 25 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Sýr vyšleháme s cukrem, přimícháme mascarpone. Vychlazenou kávu smícháme s marsalou, do směsi namočíme piškoty, ty po třech kusech rozdělíme do pohárků a zalijeme sýrovou směsí. Posypeme strouhanou čokoládou a necháme 15 minut vychladit.