Cookies z ovesných vloček

Ingredience


Čokoláda hořká 170 g
Cukr moučkový 125 g
Kypřicí prášek do pečiva 10 g
Máslo čerstvé 50 g
Mouka pšeničná hladká T 650 50 g
Ovesné vločky 175 g
Sůl 1 špetka
Vejce slepičí 1 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Do mísy vložíme máslo, přisypeme cukr a utřeme do krému. Přidáme vejce, mouku, prášek do pečiva, špetku soli, ovesné vločky a vypracujeme těsto. Čokoládu nastrouháme nahrubo a přimícháme do těsta. Plech potáhneme papírem na pečení, z těsta tvarujeme malé placičky, vyskládáme na plech, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 10 minut.
  2. Vychladlé cookies nasypeme do servírovací mísy a podáváme.