Cookies z ovesných vloček
Ingredience
Čokoláda hořká |
170 g |
Cukr moučkový |
125 g |
Kypřicí prášek do pečiva |
10 g |
Máslo čerstvé |
50 g |
Mouka pšeničná hladká T 650 |
50 g |
Ovesné vločky |
175 g |
Sůl |
1 špetka |
Vejce slepičí |
1 ks |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Do mísy vložíme máslo, přisypeme cukr a utřeme do krému. Přidáme vejce, mouku, prášek do pečiva, špetku soli, ovesné vločky a vypracujeme těsto. Čokoládu nastrouháme nahrubo a přimícháme do těsta. Plech potáhneme papírem na pečení, z těsta tvarujeme malé placičky, vyskládáme na plech, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 10 minut.
- Vychladlé cookies nasypeme do servírovací mísy a podáváme.