Topinky s bazalkou a Mozzarellou
Ingredience
| Bazalka |
40 g |
| Chléb konzumní |
120 g |
| Hořčice |
60 g |
| Mozzarella |
400 g |
| Paprika sterilovaná |
200 g |
| Pepř černý mletý |
1 g |
| Sůl |
6 g |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 5 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Chléb nakrájíme na krajíčky, opečeme nasucho v topinkovači nebo v troubě. Potřeme hořčicí, poklademe plátky Mozzarelly, osolíme, opepříme a vrátíme zpět na dvě minuty do trouby, aby se sýr trochu roztekl. Nakládané papriky scedíme, necháme okapat, nakrájíme na nudličky, lístky bazalky posekáme na jemno.
- Topinky posypeme paprikou, bazalkou, upravíme na talířky a podáváme.