Sýrové taštičky s kozím sýrem
Ingredience
| Listové těsto |
120 g |
| Olej olivový extra panenský |
25 ml |
| Ořechy lískové |
60 g |
| Pažitka |
30 g |
| Pepř černý mletý |
1 g |
| Skořice mletá |
5 g |
| Strouhanka |
80 g |
| Sůl |
4 g |
| Sýr kozí |
120 g |
| Vejce slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Do misky vložíme kozí sýr a vidličkou rozmačkáme. Posypeme skořicí, posekanou pažitkou, strouhankou, drcenými ořechy, přidáme vejce, osolíme a opepříme podle chuti. Sýrovou směs v misce důkladně promícháme.
- Listové těsto rozválíme na tenký plát, rozřežeme na 4 čtverce, doprostřed každého položíme čtvrtinu sýrové hmoty, okraje těsta přes sebe přehneme a přimáčkneme, aby vznikly 4 větší taštičky. Plech vysteleme papírem na pečení, na něj položíme taštičky, potřeme olejem, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 20 minut.
- Taštičky podáváme jako teplý předkrm.