Krém z červené řepy s chlebem
Ingredience
| Červená řepa sterilovaná |
300 g |
| Chléb toastový |
60 g |
| Citronová šťáva |
15 ml |
| Mléko polotučné |
40 ml |
| Olej olivový extra panenský |
25 g |
| Rybíz červený |
30 g |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Do mixéru vložíme střídku toastového chleba, scezenou červenou řepu, zakápneme olejem, citronovou šťávou, přisypeme kuličky rybízu, přilijeme mléko a rozmixujeme do hladka. Hustotu krému regulujeme mlékem a chlebem.
- Krém před podáváním vychladíme v lednici.