Pečené fíky s kozím sýrem

Ingredience


Fíky čerstvé 400 g
Med včelí 60 g
Pepř černý mletý 1 špetka
Salát Polníček 200 g
Sůl 6 g
Sýr kozí 200 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Čerstvé fíky rozřízneme téměř ke stopce, ale nerozkrojíme je úplně celé. Kozí sýr nakrájíme na malé kostičky a rovnoměrně je naneseme mezi obě půlky fíků. Osolíme, opepříme, vyskládáme na plech, pokapeme medem a pečeme v silně vyhřáté troubě zprudka 10 minut. Troubu přepneme na horní gril a ještě tři minuty grilujeme, aby se sýr trochu opekl.
  2. Fíky rozdělíme na talířky a doplníme natrhanými listy salátu.