Pečené morkové kosti s fíky

Ingredience


Fíky sušené 200 g
Kosti hovězí morkové 240 g
Olej olivový extra panenský 25 g
Pepř černý mletý 1 g
Sůl 8 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Široké morkové kosti nasekáme na silnější kolečka, fíky rozkrojíme a vydlabeme dužinu. Plech potřeme olivovým olejem, vyskládáme kosti, morek potřeme dužinou z fíků, posypeme solí, pepřem, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme půl hodiny.
  2. Kosti upravíme opatrně na talíře, aby nevypadl morek, doplníme lžící a podáváme.