Pečené morkové kosti s fíky
Ingredience
Fíky sušené |
200 g |
Kosti hovězí morkové |
240 g |
Olej olivový extra panenský |
25 g |
Pepř černý mletý |
1 g |
Sůl |
8 g |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Široké morkové kosti nasekáme na silnější kolečka, fíky rozkrojíme a vydlabeme dužinu. Plech potřeme olivovým olejem, vyskládáme kosti, morek potřeme dužinou z fíků, posypeme solí, pepřem, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme půl hodiny.
- Kosti upravíme opatrně na talíře, aby nevypadl morek, doplníme lžící a podáváme.