Kedlubnový salát s polníčkem

•  Doba přípravy: 15 min
•  Doba vaření: 0 min
•  Počet porcí: 4 porce

1. Kedlubnu oloupeme, nastrouháme nahrubo, položíme na čistou utěrku a vymačkáme z ní šťávu. Kedlubnu nasypeme do mísy, přidáme otrhané lístky polníčku, sůl, pepř, hořčici, majonézu a důkladně promícháme.
2. Salát rozdělíme do misek a každou porci zakápneme olivovým olejem.