Španělský chléb
Ingredience
| Cukr krupice |
20 g |
| Droždí sušené |
10 g |
| Klobása Chorizo |
80 g |
| Mouka pšeničná celozrnná |
500 g |
| Olej olivový |
40 ml |
| Paprika červená |
50 g |
| Paprika zelená |
50 g |
| Paprika žlutá |
50 g |
| Sezam - semena |
40 g |
| Sůl |
5 g |
| Voda pitná |
200 ml |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 200 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Do mísy vlijeme vodu a olivový olej, přidáme mouku, sůl, cukr, sezamová semena a mletou papriku. Promícháme, přidáme sušené droždí a přendáme do nádoby domácí pekárny, program nastavíme na celozrnný chléb. Zatímco se těsto hněte, očistíme papriky, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kousky. PO zaznění signálu přihodíme papriky a kousky klobásy chorizo k těstu a necháme péct.