Salát z hlávkového salátu s kysaným mlékem
Ingredience
| Mléko acidofilní |
5 dl |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Salát hlávkový |
650 g |
| Sůl |
1 kávová lžička |
| Zakysaná smetana |
1 dl |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Hlávkový salát očistíme od poškozených listů, několikrát propláchneme pod tekoucí studenou vodou, necháme okapat a nakrájíme na tenké pásky.
- Kyselé mléko smícháme se sladkou smetanou, dobře dochutíme solí, pepřem.
- Připravený salát rozdělíme podle porcí do salátových misek. Každou porci přelijeme připravenou zálivku z kyselého mléka a podáváme.