Sorbet z tequily

Ingredience


Cukr hroznový (glukóza) 50 g
Cukr moučkový 100 g
Limetková šťáva 70 ml
Mléko odtučněné sušené 6 g
Tequila silver 30 ml
Voda pitná 150 ml
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Do rendlíku nalijeme vodu, přidáme cukr, glukózu a vaříme, dokud tekutina nebude jako sirup. Odstavíme, mimo oheň přisypeme sušené mléko, přidáme tequilu, limetkovou šťávu, necháme vychladnout a naplníme formičky na zmrzlinu. Dáme na mrazák na 3 hodiny zamrazit.