Krevetová polévka s nudlemi
Ingredience
Krevety tygří - loupané |
200 g |
Masox |
1 ks |
Nudle Udon |
100 g |
Omáčka sójová |
8 ml |
Pažitka |
20 g |
Pepř černý mletý |
1 g |
Sójová pasta Miso |
4 g |
Sýr sójový - Tofu |
60 g |
Víno rýžové čínské |
10 ml |
Voda pitná |
500 ml |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Do hrnce nalijeme vodu a přivedeme k varu. Přihodíme kostku Masoxu, přidáme pepř, krevety, sójovou pastu, přilijeme rýžové víno, zakápneme sójovou omáčkou a vaříme 5 minut. Nyní přisypeme vlasové nudle a dovaříme. Sýr tofu nakrájíme na kostičky, rozdělíme do dvou misek, zalijeme polévkou a posypeme posekanou pažitkou.