Taštičky plněné datlovou směsí
Ingredience
Citronová šťáva |
20 ml |
Datle sušené |
100 g |
Hřebíček |
1 ks |
Listové těsto |
100 g |
Máslo čerstvé |
20 g |
Muškátový oříšek |
1 špetka |
Pistácie |
40 g |
Rum |
25 ml |
Voda pitná |
250 ml |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 25 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Datle nakrájíme nadrobno, do rendlíku nalijeme vodu, rum, citronovou šťávu, přidáme špetku mletého muškátu, hřebíček, a přivedeme k varu. Přisypeme datle, pistácie a 10 minut povaříme. Scedíme, odstraníme hřebíček. Plát listového těsta rozřízneme napůl, doprostřed každého kusu naneseme datlovou směs, okraje těsta přes sebe přehneme a přimáčkneme. Plech potáhneme papírem na pečení, na něj položíme obě taštičky, potřeme máslem, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 15 minut.
- Taštičky podáváme vychladlé.