Liči v kokosu
Ingredience
Cukr krupice |
100 g |
Kokos strouhaný |
60 g |
Liči |
200 g |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 2 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Liči omyjeme, osušíme a necháme vcelku. Do suché pánve nasypeme cukr, necháme ruzpustit a jakmile začne lehce hnědnout, přisypeme liči a obalíme ve vzniklém karamelu. Liči opatně vyndáme, obalíme ve strouhaném kokosu a necháme vychladnout.
- Kokosové liči vyskládáme na servírovací mísu a podáváme.