Brambory s rajčatovou omáčkou

Ingredience


Brambory 200 g
Máslo čerstvé 15 g
Mozzarella 150 g
Omáčka rajčatová 350 g
Špenát listový čerstvý 150 g
Žampiony čerstvé 150 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Brambory propíchneme na několika místech a dáme je na 10 minut do mikrovlnné trouby, aby se nám upekly doměkka. Mezitím si pokrájíme žampiony na plátky. Na pánvi rozehřejeme máslo a žampiony si podusíme doměkka.
  2. Nyní do pánve přidáme omáčku, špenát a vše vaříme dalších pět minut. Brambory vyndáme z mikrovlnky, rozkrojíme a lehce "otevřeme". Bramboru vyplníme omáčkou z pánve a posypeme strouhaným sýrem.