Pruhované okurky

Ingredience


Česnek 3 stroužek
Okurka salátová 400 g
Olej olivový extra panenský 25 ml
Olej sezamový 25 ml
Sezam - semena 30 g
Sůl 6 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Salátové okurky omyjeme, osušíme a škrabkou oloupeme tak, že jeden pruh kůry seškrábneme, pak na okurce necháme kůru o šířce seškrábnutého pruhu a seškrábneme až ten následující pruh. Okurky tak budou pruhované.
  2. Nakrájíme na menší špalíčky, vložíme do mísy, přidáme prolisovaný česnek, oba oleje, sůl, sezamová semínka a promícháme. Rozdělíme na talířky a ihned podáváme.