Pruhované okurky
Ingredience
Česnek |
3 stroužek |
Okurka salátová |
400 g |
Olej olivový extra panenský |
25 ml |
Olej sezamový |
25 ml |
Sezam - semena |
30 g |
Sůl |
6 g |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Salátové okurky omyjeme, osušíme a škrabkou oloupeme tak, že jeden pruh kůry seškrábneme, pak na okurce necháme kůru o šířce seškrábnutého pruhu a seškrábneme až ten následující pruh. Okurky tak budou pruhované.
- Nakrájíme na menší špalíčky, vložíme do mísy, přidáme prolisovaný česnek, oba oleje, sůl, sezamová semínka a promícháme. Rozdělíme na talířky a ihned podáváme.