Ořechový chléb se smrži

Ingredience


Česnek 1 stroužek
Cukr krupice 10 g
Droždí sušené 10 g
Mouka pšeničná hladká T 650 500 g
Olej z vlašských ořechů 40 ml
Ořechy vlašské 50 g
Smrže čerstvé 10 g
Sůl 5 g
Voda pitná 280 ml
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Do mísy nalijeme vodu a ořechový olej, přidáme prolisovaný česnek, cukr, sůl a hladkou mouku, promícháme. Dáme do nádoby domácí pekárny a přisypeme sušené droždí. Nastavíme program na základní chléb a po zaznění signálu přidáme k těstu nahrubo nasekané ořechy a smrže a necháme péct.