Brioškový chléb s mátou a tvarohem

Ingredience


Cukr krupice 60 g
Droždí sušené 10 g
Máta 100 g
Mléko plnotučné 120 ml
Mouka pšeničná hladká T 650 500 g
Sirup Monin - mátový 40 ml
Sůl 5 g
Tvaroh jemný 100 g
Vejce slepičí 3 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Do mísy nalijeme mléko, rozpuštěné máslo a ušlehaná vejce, přidáme mouku, cukr, sůl a tvaroh, zalijeme mátovým sirupem a promícháme. Přendáme do nádoby domácí pekárny, přisypeme droždí a nasekanou čerstvou mátu, nastavíme program na sladký chléb a necháme péct.