Jablečný brioškový chléb se skořicí

Ingredience


Droždí sušené 10 g
Jablka 200 g
Máslo čerstvé 10 g
Mléko plnotučné 100 ml
Mouka pšeničná hladká T 650 500 g
Skořice mletá 10 g
Sůl 5 g
Vejce slepičí 2 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Do mísy nalijeme mléko, rozpuštěné máslo a ušlehaná vejce, přidáme mouku, skořici, cukr, sůl, promícháme a pokud se těsto lepí, přidáme mouku. Přihodíme na kostičky nakrájená jablka bez jádřinců, sušené droždí, přendáme do nádoby domácí pekárny a nastavíme program na sladký chléb.