Kuřecí prsa zapečená s rajčaty a mozarellou
Ingredience
| Anglická slanina |
100 g |
| Bazalka |
1 špetka |
| Kuřecí prsa |
500 g |
| Mozzarella |
100 g |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Rajčata |
2 ks |
| Smetana 12% (konzumní) |
250 ml |
| Sůl |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Osolené a opepřené kuřecí plátky opečeme na pánvi na trošce oleje a přeložíme na pekáč.
- V pánvi krátce opečeme slaninu, kterou poklademe na maso.
- Navrch dáme mozarellu a plátky rajčat a lehce posypeme bazalkou. Zalijeme smetanou.
- Pokrm zapékáme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut.