Hovězí svíčková s cibulí
Ingredience
| Cibule |
400 g |
| Cukr krupice |
15 g |
| Hovězí svíčková |
600 g |
| Olej slunečnicový |
60 g |
| Omáčka sójová |
50 ml |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Sůl |
8 g |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 3 porce
- Maso nakrájíme na proužky, cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky.
- V pánvi rozehřejeme olej, přiložíme plátky cibule, restujeme, promícháme, aby se cibule rozpadla na kroužky a jakmile zesklovatí, cibuli vyjmeme. Do pánve nasypeme maso a restujeme asi 6 minut. Přidáme cukr, necháme roztavit, přisypeme zpět cibuli, zalijeme sojovou omáčkou, podle chuti osolíme a opeříme. Chvíli podusíme, promícháme a odstavíme.