Chléb s moukou quinoa
Ingredience
| Chlebový kvásek |
25 g |
| Med včelí |
20 ml |
| Mouka chlebová |
550 g |
| Olej olivový |
60 ml |
| Quinoa |
150 g |
| Quinoa černá |
40 g |
| Sůl |
5 g |
| Voda pitná |
550 ml |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 200 min
-
Počet porcí: 7 porcí
- Do mísy nalijeme vodu, olej a med, přidáme mouku quinoa a chlebovou mouku, sůl, bílá a černá zrnka quinoy a chlebový kvásek. Promícháme, přendáme do nádoby domácí pekárny a nastavíme na program celozrnný chléb a necháme péct. Po ukončení programu chléb zkontrolujeme, případně ještě dopečeme.